虾仁锅巴
材料
做法
-
1: 虾仁去掉肠泥再从背部划开.绿花椰烫熟只留绿色部分青葱切珠备用。将白饭放入塑胶袋里面然后压平
-
2: 再用刀子切成一块块的备用
-
3: 取一锅将油烧热再将压扁的饭下锅油炸.炸至金黄色即可取出沥干油份.就是锅巴
-
4: 蒜头爆香放入虾仁炒熟再放入玉米粒绿花椰和青葱珠炒匀加入调味料和少许水在以太白粉勾芡.再淋在锅巴上最后滴上香油即可
(
创建于2018-06-09
)