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泡菜海鲜拉面

材料

面 1包,韩式泡菜 2大匙,蛤蜊 7个,花枝 半尾,鲜虾 4尾,葱花 1大匙

做法

  1. 1: 备料:面(鲣鱼昆布口味含高汤包)1包、蛤蜊吐沙洗净、鲜虾剥壳留尾、花枝去膜除内脏切圈状备用。

  2. 2: 起一锅550ml热水加入面条煮3分钟(或依个人喜好的软硬度调整烹煮的时间)。

  3. 3: 续放蛤蜊、花枝、鲜虾及鲣鱼昆布高汤包煮滚。真面堂以全国独创的制面技术,能让面条吸附更多汤汁及酱料,让面和汤完美结合,而且烹调时汤头清澈,不需另外准备一锅热水调制汤头,真的好方便!

  4. 4: 倒入碗中洒上葱花即可享用!另外,不得不说真面堂的面体Q弹度真得很优秀,不会软烂、口感超棒的,让我一试就爱上它!

( 创建于2018-06-09 )

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