牛肉蔬菜可丽饼
材料
做法
1、马铃薯削皮后切块蒸熟，放凉后沥去多余水分再压碎成泥，之后比较好操作
2、牛绞肉加上姜黄粉炒熟 (记得姜黄粉勿炒过久，容易变苦)，同样放凉备用
3、将马铃薯泥、炒好的牛绞肉一同混合切碎的红甜椒与西生菜，搅拌均匀
4、用手将以上材料捏成球形，上述份量约可捏成12~16颗
5、将马铃薯球抹上蛋液后再裹上薄薄一层面包粉，放入烤箱内烤至金黄色即可
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创建于2018-06-10
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1、马铃薯削皮后切块蒸熟，放凉后沥去多余水分再压碎成泥，之后比较好操作
2、牛绞肉加上姜黄粉炒熟 (记得姜黄粉勿炒过久，容易变苦)，同样放凉备用
3、将马铃薯泥、炒好的牛绞肉一同混合切碎的红甜椒与西生菜，搅拌均匀
4、用手将以上材料捏成球形，上述份量约可捏成12~16颗
5、将马铃薯球抹上蛋液后再裹上薄薄一层面包粉，放入烤箱内烤至金黄色即可