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粹酿干贝大根

材料

干贝 7颗,大根 1/2条,杏鲍菇 1根,大白菜 适量,香菜 适量,高汤or水 1杯,酱油露 1小匙,米酒 1匙,味霖 1匙

做法

  1. 1: 备妥食材~

  2. 2: 将大根洗净去皮,切成7块约1cm厚度,再用小瓶盖压出圆洞,备用~

  3. 3: 将杏鲍菇切片,摆入深盘底~

  4. 4: 将大白菜洗净切适当大小放入~

  5. 5: 将大根排入盘中,放上干贝~

  6. 6: 加入调味料放入电锅蒸煮,外锅用1又1/2杯水~

  7. 7: 上桌前,洒上香菜末,即可~

( 创建于2018-06-10 )

干贝的家常做法

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