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高丽菜猪肉水饺

材料

猪绞肉 1.5kg,高丽菜 半颗,葱 一把,姜末 少许,酱油 少许,盐 一匙,米酒 少许,糖 一匙,香油 少许,白胡椒 少

做法

  1. 1: 高丽菜洗净剁碎备用

  2. 2: 葱洗净切末备用

  3. 3: 葱、高丽菜一起加入少许盐捏出水份……沥干

  4. 4: 绞肉加入米酒、酱油、盐巴、糖、白胡椒抓醃……加入水《打水请一次一次慢慢加》

  5. 5: 挤出水份的高丽菜葱花加入打好水的绞肉馅

  6. 6: 混合后加入香油拌匀，放入冰箱冷藏《此步骤让馅料更融合也比较好包》

  7. 7: 包好即可入冷冻°
（ 创建于2018-06-11 ）

猪肉的做法

水饺图片

小知识

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