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匈牙利牛肉饭

材料

牛肋条 一斤,洋葱 1个,马铃薯 3个,蕃茄 1个,月桂叶 2-3片,义大利香料 适量,匈牙利辣椒粉 2汤匙,红酒 2汤匙,蕃茄泥 1

做法

  1. 1: 牛肉洗净沥干先用少许红酒、匈牙利辣椒粉面粉醃制一下

  2. 2: 平底锅加少许油先将牛肉煎香(有点焦黄即可)盛起

  3. 3: 同锅余油再加一点奶油放入洋葱块炒香至透明色,再放入蕃茄丁拌炒一下,再加入蕃茄泥、义大利香料、月桂叶、煎好的牛肉、匈牙利辣椒粉、红酒全部材料拌炒均匀即可

  4. 4: 全部移置深锅加水盖住食材煮约1小时左右再放入切好的马铃薯再煮约40分调味即可

  5. 5:

( 创建于2018-06-12 )

牛肉怎么做好吃

小知识

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