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蛋炒饭

材料

米饭 2杯,青椒 2颗,红黄甜椒 各1个,火腿 适量,酱油 适量,植物油 适量,肉丝 适量,鸡蛋 5颗

做法

  1. 1: 将青椒甜椒及火腿切成适当大小将煮熟的饭打开放凉。将平底锅倒油加热,用中大火将5颗蛋加入锅内,炒至金黄。接着转中小火,并加入肉丝及火腿,翻炒至8分熟

  2. 2: 接着加入剩下的青椒及甜椒,翻炒,最后加入放温的米饭,分2次放入,搅拌至均匀,最后在加入适量的酱油拌匀,完成

( 创建于2018-06-13 )

蛋炒饭的做法

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