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红烧蕃茄汤面

材料

面条 1包,牛蕃茄 2颗,猪绞肉（粗） 200g,洋葱 1/2颗,油 适量,蕃茄糊 1tbsp,豆瓣酱 1tsp,高汤 500cc,糖 1tsp,盐 1/tsp,葱花 适量

做法

  1. 1: 食材大集合。洋葱及牛蕃茄都切成大丁状。

  2. 2: 热油锅炒香洋葱。

  3. 3: 放入猪绞肉翻炒至肉变色。

  4. 4: 放入牛蕃茄翻炒至出水。

  5. 5: 加入蕃茄糊、豆瓣酱、糖及盐，翻炒均匀。

  6. 6: 加入高汤，盖上锅盖，滚后转中小火闷煮约20分钟。

  7. 7: 照包装说明煮面。

  8. 8: 组合面与汤，撒上葱花就完成了。

  9. 9: 上桌。
（ 创建于2018-06-13 ）

红烧肉做法

小知识

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