< 心食谱 菜谱大全 >

无奶油巧克力牛奶饼干

材料

低筋面粉 80公克,全麦面粉 20公克,黄砂糖 30公克,盐 1公克,牛奶 2大匙,菜籽油 2大匙,水 2大匙,巧克力豆 30公克

做法

  1. 1: 在搅拌盆中放入低筋面粉、全麦面粉、黄砂糖粉(黄砂糖粉即贰号砂糖用果汁机磨成粉)和盐,用刮刀混拌后,加入牛奶及菜籽油。用刮刀以切半的方式,让面粉和油均匀混合,让块状面团变得细碎松散。

  2. 2: 混合至没有大粉块时,均匀的淋上水,让面团结成团。

  3. 3: 加入巧克力豆。

  4. 4: 与面团均匀混合。

  5. 5: 将揉好的面团擀平,用切模切割,即可放入170度的烤箱中烤25分钟。烤好后从烤箱中取出,放在烤盘上冷却。

( 创建于2018-06-13 )

巧克力怎么做

饼干的做法

相关食物