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蒜头排骨菇菇汤

材料

蒜头 56颗,排骨 适量,黑木耳 2朵,香菇 12朵,杏鲍菇 12朵,秀珍菇 23朵,青葱 1根,盐 少许, 1颗

做法

  1. 1: 先将所有食材洗净备妥青葱切成葱花蒜头剥皮黑木耳 香菇切丝杏鲍菇 秀珍菇手撕成丝(可以更入味)

  2. 2: 锅子内放入适量的水开火将水煮开后 放入排骨和蒜头以小火慢慢炖煮约20分钟(使蒜头入味汤头)如果要让蒜头更入味 煮的更软 可以将炖煮时间拉长些。将黑木耳 各种菇类加入汤中以中火煮至食材煮熟并加入少许盐调味。待汤煮熟后 依个人洗好 可加入蛋花将火熄灭后撒上葱花 即可上桌

( 创建于2018-06-14 )

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