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泰式凉拌青木瓜

材料

青木瓜中型 三颗,黄甜椒 1/4,蕃茄小番茄 适量,香菜 适量,虾米 一汤匙,辣椒 一根,泰式甜辣酱 四汤匙,鱼露 四汤匙,柠檬 三颗

做法

  1. 1: 食材先准备好。

  2. 2: 青木瓜削皮去籽,刨丝(请带着手套,青木瓜有木瓜奶,木瓜奶会咬手),黄甜椒与蕃茄切小丁,香菜切小段,辣椒切末,柠檬榨汁,备用。

  3. 3: 虾米洗净用干锅或小烤箱烤至有香味,备用。

  4. 4: 所有食材与调味料加入青木瓜丝。

  5. 5: 全部拌匀,放置玻璃容器或瓷器中放入冰箱。

  6. 6: 冰冰凉凉更好吃,美味~

( 创建于2018-06-15 )

凉拌菜谱

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