< 心食谱 菜谱大全 >

韩式凉拌大酱地瓜梗

材料

地瓜梗段 150g

做法

  1. 1: 地瓜梗段:150g酱料:盐:1/8小匙芝麻:1/2小匙蒜末:1/2小匙葱花:6g香油:1/2大匙大酱:1大匙(15g),地瓜梗撕去皮膜后折成段。

  2. 2: 准备一锅滚水加入少许盐巴后放入地瓜梗段川烫,3分钟后捞出冲凉水。

  3. 3: 地瓜梗段沥干后加入酱料拌匀即可。

  4. 4: 小叮咛: 川烫水滚后加盐可以让蔬菜的颜色更鲜绿并可带出蔬菜的清甜。

( 创建于2018-06-14 )

凉拌菜谱

地瓜的做法

相关食物