洋葱蘑菇炒蛋
材料
做法
-
1: 将鸡蛋打散，起油锅，倒入蛋液、葱绿，炒散盛盘备用。
-
2: 起油锅，下洋葱炒香。
-
3: 下切片蘑菇、葱白，翻炒至蘑菇软熟。
-
4: 加50cc水，盖锅盖焖煮至洋葱软嫩，以盐、香菇粉调味后，即可盛盘完成。
（
创建于2018-06-14
）