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翡翠蒸饺

材料

中筋面粉 100g,水 50cc,沙拉油 1小匙,盐 少许,中筋面粉 100g,波菜汁 65cc,沙拉油 1小匙,盐 少

做法

  1. 1: 白面团-面粉100g 水50cc 沙拉油1小匙 盐 少许绿面团-面粉100g 波菜汁70cc 沙拉油1小匙 盐 少许面团揉成型ps.家里刚好没有波菜 我用韭菜代替。

  2. 2: 用保鲜膜盖住 醒1小时

  3. 3: 白面团 揉成长条状

  4. 4: 绿面团也揉成长条状

  5. 5: 用绿面团将白面团条包住

  6. 6: 切块

  7. 7: 杆成圆形

  8. 8: 包成型后 篜到熟即可水饺内馅 依个人喜好。

  9. 9: 若用波菜会更绿些。

( 创建于2018-06-16 )

蒸饺的做法

小知识

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