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福菜杏鲍菇素拌酱

材料

福菜 250克,杏鲍菇 200克,白豆干 50克,菜脯 50克,姜末 10克,辣椒末 10克,酱油 2大匙,细砂糖 1茶匙,盐巴 1/2小

做法

  1. 1: 杏鲍菇切小丁放入150度油锅中炸至微干状起锅备用

  2. 2: 豆干切小丁一样放入锅中炸至微干状起锅备用

  3. 3: 锅中放入一小匙油先爆香姜末在加入辣椒末一起炒香

  4. 4: 将切细的福菜倒入一起翻炒出香气

  5. 5: 依续先加入菜脯再将步骤1,2一起倒入翻炒

  6. 6: 最后加入适量调味料及少许水炒匀完成
（ 创建于2018-06-16 ）

杏鲍菇的做法

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