如何辨认真假南姜

1: 后来一位从农试所退休的菜贩告诉我他说台南的南化种了非常多的「南姜」都是以台湾姜作品种改良试验种出来的原来喔！我那尝了一口就吐出来的东东大概就是那产物了。台湾刻正培养「型农」发展高单价的精致农业或科技农业，一辈子没吃过泰国菜的老农哪知道甚么是南姜?台湾土地成本高，无论是老农或年轻的「型农」 哪愿意耗三年才收成?。请认明照片中南姜的真相，免得被菜贩唬弄了，还误以为是自己煮的不好吃呢！

2: 菜贩所说的南姜

3: 它也长很多的根

4: 菜贩说的南姜的功效

5: 我种的南姜

6: 南姜的花

7: 种一年的嫩南姜

8: 咱吃得很习惯的台湾老姜