改良式客家小炒
材料
做法
-
1: 准备好食材,我们来做一道改良式客家小炒吧。
-
2: 豆干洗净,切成薄片,在锅子里加入少量的橄榄油,放入豆干煎到金黄色,盛盘备用。
-
3: 鱿鱼剥去外皮、掏去内脏,切成粗丝,在锅子里加入少量的橄榄油,放入鱿鱼煎到金黄色,盛盘备用。
-
4: 猪肉切成粗丝,在锅子里加入少量的橄榄油,放入猪肉丝煎到金黄色。
-
5: 将煎好的豆干片、鱿鱼丝放到锅子里一起拌炒,淋上酱油露提香。
-
6: 洒上白胡椒粉和盐巴调味。
-
7: 红辣椒洗净切小段,放到锅子里一起爆香。
-
8: 青葱段洗净切去根部,切小段,放到锅子里一起爆香。
-
9: 将食材拌匀后就可以盛盘上菜了。
(
创建于2018-06-20
)