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日式味增汤

材料

洋葱丝 40g,水 350cc,小鱼干 3g,白味增 约40g,蛤蜊 4到5颗,米酒 40cc,糖 少许,烹大师鲣鱼 3g,板豆腐切块 约五

做法

  1. 1: 锅里放入洋葱丝40g、水300cc

  2. 2: 加入白味增约为40g、小鱼干3g

  3. 3: 水煮滚时捞除表面的浮渣并加入蛤蜊、米酒40cc、烹大师鲣鱼粉3g及糖,放入板豆腐后调味待煮一下。

  4. 4: 盛盘上桌

( 创建于2018-06-19 )

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