蟹脚小鱼萝卜羹
材料
松叶蟹味脚 1包,清鸡汤 适量,蒜末 1茶匙,鱿鱼 50g,小鱼 1饭碗,萝卜刨丝 1/小条,干虾仁 30g,太白粉 2茶匙,水 内锅1/2锅,盐 4小匙,天然味精 2小匙,辣椒 1/2条,白胡椒 适量,黑醋 适量,香油 适量
做法
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1: 说明食材如上。先把鱿鱼切丝川烫５分钟捞起。
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2: 另起锅爆香蒜末和干虾仁，辣椒丁。
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3: 加入适量水和清鸡汤，加入太白粉水，最后把剩下食材包括萝卜丝全放入，加入盐和天然味精。
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4: 把蟹味脚，小鱼，鱿鱼切丝也放入煮１５分即完成。加入白胡椒和黑醋，香油。
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5: “蟹脚小鱼萝卜羹”即完成。
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6: 上桌。
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创建于2018-06-20
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