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香蕉小蛋糕

材料

熟透香蕉 2根,柠檬汁 1小匙, 2个,松饼粉 180公克,核桃 30公克,巧克力豆 30公克,腰果 5个

做法

  1. 1: 香蕉及防止氧化的柠檬汁放调理盆中,用叉子压成泥。

  2. 2: 打入两颗蛋,搅拌均匀。

  3. 3: 加入松饼粉,调成蛋糕糊。

  4. 4: 加入核桃及巧克力豆,搅拌均匀。

  5. 5: 将面糊倒入杯子烤模中,稍微震出面糊中的空气,再于表面装饰腰果

  6. 6: 放入预热好的烤箱,以180℃烤约20分钟,筷子插入没有沾黏即可。

( 创建于2018-06-20 )

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