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南瓜鸭腿炖饭

材料

南瓜 半颗,去骨鸭腿肉 一份,有机米 一杯,鲜奶 一杯,杏鲍菇 3支,盐 少许,黑胡椒 少许

做法

  1. 1: 将所需食材备妥

  2. 2: 南瓜切块后拿去电锅蒸熟

  3. 3: 杏鲍菇切块备用

  4. 4: 鸭腿肉皮朝下，将皮煎至金黄色，即可起锅切成丁状

  5. 5: 将刚蒸好的南瓜压成泥

  6. 6: 加入鲜奶

  7. 7: 连同煮好的饭一起放入锅内拌炒

  8. 8: 最后放入杏鲍菇、鸭腿肉丁一起拌炒，加入少许的盐及黑胡椒调味

  9. 9: 浓郁的南瓜炖饭上桌
（ 创建于2018-06-21 ）

南瓜的做法

鸭腿的做法

小知识

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