土锅盐烤毛豆
材料
毛豆 一把,盐 一大匙
做法
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1: 毛豆洗净后，加一大匙盐搓揉静置30分钟。
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2: 静置完毕的毛豆放入土锅中，盖上锅盖开中火加热5分钟后打开略微混拌，再盖上加热5分钟。
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3: 步骤2后打开再次稍微混拌，然后再盖上锅盖，5分钟后即可熄火。
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4: 虽然焦黑处于剥壳时可能会把手指头弄黑，但豆子的风味不受影响喔！
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5: 上桌
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创建于2018-06-22
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