粒粒分明红豆汤
材料
红豆 1杯,热开水 6杯,砂糖 70克,盐 1/4小匙
做法
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1: 将红豆洗净,加入6倍的热开水至内锅。
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2: 内锅盖上锅盖或用盘子盖住,外锅加3杯水,按下开关。
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3: 开关跳起时,闷15分钟。接着打开锅盖,外锅再加2杯水,按下开关继续煮。
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4: 开关跳起,再闷15分钟。
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5: 确认红豆熟度OK,再加入糖、一点点盐提味搅拌一下即可享用。
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6: 上桌。
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创建于2018-06-24
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