猪绞肉 200g,番茄 1颗,九层塔 3株,柠檬 半颗,蒜末 3瓣,辣椒末 1根,葱末 2根,鱼露 1大匙,蚝油 1大匙,糖 1/2大
1、热锅，以干锅拌炒猪绞肉至出猪油、略熟后，加入蒜末、番茄丁、鱼露、蚝油、糖继续拌炒
2、起锅前加入九层塔、辣椒末，挤上柠檬汁拌炒均匀，撒上葱花即可