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越南粉皮蔬菜卷

材料

地瓜 适量,红萝卜 适量,番茄 适量,小黄瓜 适量,玉米笋 适量,紫山药 适量,苜蓿芽 适量,越南粉皮 适量

做法

  1. 1: 将地瓜削皮切片，红萝卜切条状一起放入电锅蒸熟取出放凉。小黄瓜.番茄切条状，玉米笋.紫山药川烫熟，越南粉皮用刷子刷上水或是直接沾水，将食材一一放入越南粉皮内摆好卷紧即可。

  2. 2: [沾酱]辣椒酱．酱油．果醋．柠檬汁．花生酱．芝麻酱．香料油．番茄酱等，依个人喜好添加，我只加了4种。
（ 创建于2018-06-24 ）

粉皮的做法

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