高丽菜丝煎饼烧肉串
材料
高丽菜丝 50g,中筋面粉 4大匙,玉米粉 1大匙,水 4大匙,糖3- 5g,梅花肉片 少许,酱油 1/4匙,味霖 1/4匙,蒜末 1颗,胡椒粉 少许,糖 少许,蕃茄 半颗,莴笋或小黄瓜 少许,起司 2片,千岛沙拉酱 少许,高丽菜丝 少
做法
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1: 梅花肉片先用调味料醃渍备用
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2: 把高丽菜切成细丝，粉类调好，两者在搅拌均匀
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3: 平底锅热锅后加入少许油，放入拌好的高丽菜丝粉浆…共4片
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4: 煎至两面表皮金黄焦香里面熟透
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5: 接着把肉片煎熟
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6: 先把第一片的高丽丝煎饼淋上一些千岛酱
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7: 接着放上一片莴苣，起司，肉片
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8: 再放入蕃茄片，高丽菜丝
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9: 盖在最上面的高丽菜丝煎饼一样淋上一些千岛酱
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10: 把完成的高丽菜丝烧肉用一根竹签给串上即可
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创建于2018-06-25
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