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蔬菜片汤

材料

奶油 少许,洋葱 35g,白萝卜 35g,胡萝卜 35g,西芹 30g,红番茄 35g,马铃薯 40g,高丽菜 25g,月桂叶 1片,鸡高汤 500cc,盐 少许,白胡椒

做法

  1. 1: 首先白萝卜,胡萝卜,西芹,番茄,高丽菜切厚片,然后切条再切指甲片。

  2. 2: 然后把切剩下的食材和一片月桂叶,准备一锅水,然后加入熬汤

  3. 3: 然后把汤过滤,倒再另外一个锅里,然后加入洋葱,白萝卜,胡萝卜,西芹已经切好的指甲片,然后加入适量的胡椒和盐做调味

  4. 4: 过后加入切好的高丽菜和番茄指甲片

  5. 5: 高丽菜煮软后即可装碗上菜。

( 创建于2018-06-26 )

蔬菜食谱

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