炖肉义大利面

1: 备料，高丽菜洗净，手撕小块，红萝卜跟猪肉都切1.5cm左右大小的块状

2: 锅中加入2大匙橄榄油，将蒜片爆香，直接放入肉块拌炒到肉块半熟

3: 再加入200cc番茄糊，红萝卜块，跟300cc的水(有鸡高汤也可以)

4: 将高丽菜、义大利面依序铺上

5: 盖锅，等压力阀升起后转小火等待15分钟，然后熄火待压力阀降下

6: 开锅后将材料拌匀，再加入适量的起司丝、盐巴调味，接着就能上桌了。

7: 完全不费力的义式料理，零厨艺也能完成！