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五香肉燥

材料

猪绞肉 600g,红葱酥 30g,蒜末 30g,虾皮 30g,清水 1600cc,酱油 250cc,冰糖 2大匙,五香粉 1小匙

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 起油锅,依序爆香蒜末和虾皮

  3. 3: 续加入绞肉煸炒

  4. 4: 绞肉煸炒至翻白松散后,加入酱油和冰糖炒出酱香,续加入五香粉拌匀

  5. 5: 将步骤❹舀至陶锅,加入清水,盖上锅盖炖煮20分钟即可。

  6. 6: 【肉燥米粉炒】超好吃的^^

( 创建于2018-06-28 )

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