一口黄金酥皮年糕

1: 年糕切成小块,约1cm x 1cm x 4cm~~急冻酥皮只用半片:12cm × 24cm~~

2: 把急冻酥皮切成10片~~长度跟年糕相约~

3: 每片酥皮扫上蛋液~放上年糕卷好,尾端轻轻压实~

4: 用小刀界2下~

5: 扫上蛋液~

6: 洒上芝麻~~

7: 焗炉预热160度,焗12-15分钟直至金黄色~~

8: *每个炉温不同,请自行调整~我家的焗炉偏高温,160度就够了~

9: 完成