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鲜甜虾仁海鲜粥

材料

浓汤包 1包, 2颗,香菇 4朵,虾子 约10只,盐 少许,米酒 少许,蒜末 少许,葱花 适量

做法

  1. 1: 将蒜末下锅炒香

  2. 2: 放入处理过的虾子(虾子已经事先剥壳、去肠泥,擦干后用米酒及些许胡椒粉抓醃)下锅后可依个人喜好看看要不要再加一点点米酒提香,七、八分熟食就先拿出来备用

  3. 3: 取一汤锅,倒入浓汤包

  4. 4: 并依序倒入香菇、煮好的米饭

  5. 5: 然后打蛋~最后再把虾仁放回来汤锅一起煮

  6. 6: 煮滚后盛盘撒上葱花就完成囉!

( 创建于2018-06-30 )

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