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菇菇萝卜鸡汤

材料

鸡腿 3只,三节鸡翅 3只,白萝卜 半条,台湾钮釦(干) 20g,鸿喜菇 半包,美白菇 半包,老姜 1块,盐巴 适量

做法

  1. 1: 将鸡腿跟三节鸡翅切块,用滚水川烫过后,再拿到水龙头底下,把鸡肉清洗干净...

  2. 2: 把干的香菇清洗过后,泡饮用水15分钟,白萝卜切块,老姜切片,鸿喜菇跟美白菇各半包剥一剥,全部材料准备好后....

  3. 3: 拿一个深锅,将所有的食材,连同泡香菇的水一起放入,再倒水进去盖到食材满.....

  4. 4: 外锅加2杯水放上蒸架,再把装满食材的深锅放到电锅里,盖上锅盖按下开关.......

  5. 5: 等到电锅开关跳起后,闷个20分钟,再打开锅盖加入适量的盐巴搅拌一下....

  6. 6: 美味的汤品就完成囉~

( 创建于2018-06-30 )

萝卜的做法

鸡汤的做法

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