沙茶花椰炒豆干
材料
做法
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1: 花椰菜去除外面的硬皮，分切适当大小，洗净后先用水川烫三分钟豆干对半横剖后，切成条状
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2: 锅内下少许油，爆香蒜头因为沙茶也有油脂，所以这边只需足够爆香蒜头的份量就好
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3: 待蒜香味出来后，即可倒入花椰菜、豆干条、沙茶酱和一杯水，拌炒一下
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4: 等水分稍收时，再加入盐和味精调味，即可盛盘享用喔！
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创建于2018-07-02
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