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草莓冰淇淋

材料

草莓 360g,蜂蜜 50g,细砂糖 50g,盐 一搓,牛奶 240g,无糖优格 250g,鲜奶油 240g,香草精(可不加) 2小匙

做法

  1. 1: 草莓、蜂蜜、糖、盐加入果汁机打匀

  2. 2: 牛奶、优格、鲜奶油、香草精也加入打匀

  3. 3: 如果有冰淇淋机就用冰淇淋机,没有的话装入密封袋部超果八分满(因为会膨胀)

  4. 4: 冷冻三小时后用手揉一揉使温度均匀,完全冰硬后(约再3小时)切块加入果汁机打绵密

  5. 5: 最后可以加入碎饼干、草莓丁用汤匙拌一拌

  6. 6: 倒入容器冷冻,要吃之前10分钟盖著盖子解冻(才不会解冻的不均匀)

  7. 7: 做成圣代也超美味!

  8. 8: 成品

  9. 9: 上桌

( 创建于2018-07-03 )

冰淇淋做法

小知识

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