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鲜菇木耳丝

材料

新鲜黑木耳 100g,鸿喜菇 50g,美白菇 50g,舞菇 50g,红萝卜 40g,姜丝 15g,盐巴 适量,烹大师 适量,白胡椒

做法

  1. 1: 黑木耳洗净后卷起来切成丝、菇类切除蒂头后剥成小块、红萝卜切成丝备用。

  2. 2: 起热油锅,放入姜丝爆香,再放入红萝卜丝拌炒。

  3. 3: 放入黑木耳和所有菇类翻炒,再加入100c.c水后,盖锅焖煮3分钟。

  4. 4: 开大火收干水分,再放入<调味料>快速拌炒一下即完成。

( 创建于2018-07-03 )

木耳的做法大全

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