鲜笋排骨汤面

1: 食材准备好囉！干香菇加水泡软…排骨洗净备用

2: 笋子外壳去除切薄片

3: 锅中放入切好的笋片与泡软的干香菇…倒入香菇水与适量冷水开始煮

4: 另一炉起锅滚水将排骨川烫去杂质

5: 汤稍滚…放入川烫好的排骨与虱目鱼丸…炖煮至排骨熟透软嫩…汤头鲜甜简单加入适量盐巴调味就ok囉！

6: 起锅滚水放入面条煮至喜欢的软硬度~

7: 煮好的面条加入笋子排骨汤

8: 鲜甜汤头笋子排骨面完成囉～