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酱炒肉丝桂竹笋

材料

桂竹笋 一斤,肉丝 300g,蒜末 约5颗,酱油膏 1匙,辣豆瓣酱 1匙,冰糖 少许,米酒 少许,水 少

做法

  1. 1: 将蒜头爆香

  2. 2: 将肉丝下锅一起拌炒

  3. 3: 将桂竹笋川烫后下锅拌炒

  4. 4: 依序将豆瓣酱、酱油膏、酒、冰糖、水入锅拌炒后焖煮至桂竹笋入味即可食用。

( 创建于2018-07-07 )

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