< 心食谱 菜谱大全 >

夏日清爽凉拌小黄瓜

材料

小黄瓜 三条,红萝卜 一条,蒜头 三瓣,辣椒 一小条,二砂 三匙,盐 半匙,白醋 两匙,麻油 适量

做法

  1. 1: 小黄瓜洗净、把头尾切除

  2. 2: 对半切后 把中间的籽挖除*个人觉得这样吃起来口感比较好~喜欢有籽口感的人不挖除也可以的

  3. 3: 切成小块状/片状皆可--------红萝卜削皮刨细片,加入一小匙盐巴抓醃

  4. 4: 辣椒切小段蒜头拍碎备用~

  5. 5: *本次使用的汤匙如图,一匙是15cc先加入二砂 抓匀再加入盐 一样抓匀

  6. 6: 等待约五分钟~稍微把碗内小黄瓜的水倒掉一些再把蒜头、辣椒、白醋加入继续抓匀*红萝卜出水即可把盐水倒掉,加入小黄瓜一起抓匀

  7. 7: 滴入几滴麻油放入保鲜盒送进冰箱冰个一天即可食用^_^

( 创建于2018-07-07 )

黄瓜的做法大全

夏日菜谱

相关食物