夏日清爽凉拌小黄瓜
材料
做法
-
1: 小黄瓜洗净、把头尾切除
-
2: 对半切后 把中间的籽挖除*个人觉得这样吃起来口感比较好~喜欢有籽口感的人不挖除也可以的
-
3: 切成小块状/片状皆可--------红萝卜削皮刨细片,加入一小匙盐巴抓醃
-
4: 辣椒切小段蒜头拍碎备用~
-
5: *本次使用的汤匙如图,一匙是15cc先加入二砂 抓匀再加入盐 一样抓匀
-
6: 等待约五分钟~稍微把碗内小黄瓜的水倒掉一些再把蒜头、辣椒、白醋加入继续抓匀*红萝卜出水即可把盐水倒掉,加入小黄瓜一起抓匀
-
7: 滴入几滴麻油放入保鲜盒送进冰箱冰个一天即可食用^_^
(
创建于2018-07-07
)