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菇菇海苔小饭团

材料

白饭 1碗,鸿喜菇 半包,海苔 适量,香松芝麻 适量,油 少许,盐巴 少许,酱油 少许

做法

  1. 1: 食材大集合白饭、鸿喜菇、香松、海苔酥

  2. 2: 简单处理菇菇蒂头:1.菇菇从中间分两半。2.从菇菇和根部蒂头连结处以倒V字型切除。3.用手拨开成小株,切丁备用。

  3. 3: 锅中放入少量的油,加入切好的鸿喜菇拌炒约3~4分钟加入少许酱油,盛盘放凉备用。

  4. 4: 将材料(鸿喜菇、适量香松、适量海苔酥)放进容器,加入少许盐巴调味让白饭有味道,搅拌均匀后准备捏饭团。

  5. 5: 手抹上一点水避免饭粒沾黏,需要按压饭团才能定型不会松开来。

  6. 6: 一碗饭约可以做成6~8颗小饭团。

  7. 7: 可以依照喜欢的形状、大小做改变哦!

( 创建于2018-07-07 )

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