菇菇海苔小饭团
材料
做法
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1: 食材大集合白饭、鸿喜菇、香松、海苔酥
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2: 简单处理菇菇蒂头:1.菇菇从中间分两半。2.从菇菇和根部蒂头连结处以倒V字型切除。3.用手拨开成小株,切丁备用。
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3: 锅中放入少量的油,加入切好的鸿喜菇拌炒约3~4分钟加入少许酱油,盛盘放凉备用。
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4: 将材料(鸿喜菇、适量香松、适量海苔酥)放进容器,加入少许盐巴调味让白饭有味道,搅拌均匀后准备捏饭团。
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5: 手抹上一点水避免饭粒沾黏,需要按压饭团才能定型不会松开来。
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6: 一碗饭约可以做成6~8颗小饭团。
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7: 可以依照喜欢的形状、大小做改变哦!
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创建于2018-07-07
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