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电锅版啤酒虾

材料

虾子 300g,啤酒 1罐,蒜头(拍扁) 5瓣,枸杞 少许,黄耆 3~5片

做法

  1. 1: 剪掉虾头尖刺、虾须和虾脚,再将虾身弯曲利用牙签抽出肠泥。

  2. 2: 取一耐热容器将所有食材放入,啤酒量需淹过虾子。

  3. 3: 电锅外锅加入0.5米杯水量,再摆上蒸架与步骤2食材,盖上锅盖按下开关即可。

  4. 4: 上桌。

( 创建于2018-07-08 )

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