辣味打抛猪肉(豆)干
材料
做法
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1: 先备料
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2: 接着将豆干洗净切条 + 青葱洗净切段 + 豆鼓洗净 + 辣椒洗净切片 + 香菜洗净
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3: 接着将猪绞肉+蛋 + 胡椒粉 + 米酒 + 酱油抓醃10分钟
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4: 接着起油锅 . 下辣椒片及豆鼓先炒过 . 接着下豆干 + 醃过的猪绞肉 + 调料+配料一起拌炒 . 炒香后 + 高汤焖煮至汤汁略收剩少许
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5: 收干后最后放入香菜一起拌匀就可以上桌了
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创建于2018-07-09
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