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蒸鲈鱼

材料

鲈鱼 1/2尾,蒜末 1小匙,葱末 1小匙,盐巴 适量,胡椒 适量,葱段 30g,辣椒 1/2条,酱油露 1茶匙,糖 1小匙,麻绳 1

做法

  1. 1: 说明食材如上。把鲈鱼从外往内,把皮和肉分开,取出鱼肉加入调味料。

  2. 2: 用麻绳绑住。

  3. 3: 进入电锅蒸15分钟后取出切片。

  4. 4: 另起锅内放适量的油,加入调味料,大火5分钟煮好,即取出淋在鱼肉上面。“蒸鲈鱼”即完成。

( 创建于2018-07-10 )

鲈鱼的做法

小知识

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