青木瓜鸡汤
材料
做法
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1: 煮一锅滚水，把洗干净的鸡肉块放进去烫1～2分钟，去除杂质和血水。
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2: 烫好的鸡肉块捞出沥乾，移到大汤锅，青木瓜削皮去籽切小块放入，姜片也放进去，最后注入清水。
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3: 把水煮滚，捞去表面浮沫杂质，盖上锅盖，改用最小火煮40分钟，关火后再闷10分钟，煮的过程中不要打开锅盖。
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4: 时间到了之后，依照个人喜好加入适量盐巴调味，就完成鲜甜好喝的青木瓜鸡汤。
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创建于2018-07-11
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