培根炒蛋可颂堡
材料
做法
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1: 将可颂切半,留一点点不要完全切断,放入烤箱烤3~5分钟
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2: 打两颗蛋,加入约50ml的鲜奶油,一小匙盐,半小匙胡椒,搅拌均匀。(如果希望口感更好,可以将蛋液过滤一下)
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3: 平底锅放油,油热后转小火,倒入蛋液,用迅速搅拌的方式,做出柔滑的法式炒蛋,可预先在平底锅中将蛋整成两份适合夹入可颂的大小,完成后立即将锅子离火,把蛋移到盘子里。
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4: 平底锅放入培根,煎至表面金黄,就可以移到旁边沥油备用。
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5: 将烤好的可颂里面涂上一点奶油,然后夹入培根,把法式炒蛋放在上面,超简单的培根炒蛋可颂堡就完成了!
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创建于2018-07-12
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