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泰式打抛猪

材料

绞肉 适量,蛋 1颗,洋葱 1/4颗,蒜末 1T,辣椒 1根,九层塔 适量,酱油 1T,蚝油 1T,鱼露 1/2T

做法

  1. 1: 将适量绞肉加一颗蛋拌匀

  2. 2: 加少许油炒1/4颗洋葱与1T蒜末

  3. 3: 同锅，将步骤1.拌过的绞肉用加入，大火拌炒

  4. 4: 绞肉炒至七分熟时加入酱油1T、蠔油1T、鱼露1/2Ｔ、辣椒1根续炒

  5. 5: 加入适量的九层塔，稍微拌炒一下即可起锅

  6. 6: 上桌
（ 创建于2018-07-15 ）

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