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泡菜年糕

材料

年糕 300g,洋葱 1/4个,高丽菜 1/4个,泡菜 1/2碗

做法

  1. 1: 将所有食材备齐,洋葱及高丽菜切丝。

  2. 2: 中放一匙葵花油加入洋葱丝爆香+肉末~炒香后....

  3. 3: 放入一半的辣泡菜及高丽菜拌炒......

  4. 4: 再将年糕拌炒开后......

  5. 5: 加入少许酱油及米酒提味+少许水拌炒后,盖上锅盖,小火煨煮入味,最后再加上一半量的泡菜,快炒数下起锅,香辣泡菜年糕完成囉!!

  6. 6: 吃得到泡菜新鲜饱满极脆口感,及年糕Q弹的嚼劲。美味健康同时满足呢!!

( 创建于2018-07-15 )

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