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焗烤奶油白酱菇菇鸡

材料

去骨鸡腿肉 1片,金针菇 适量,鸿禧菇 适量,雪白菇 适量,冷冻综合蔬菜 适量,蒜香奶油酱 约2大匙,乳酪丝 适量,奶油白酱块 4小块,牛奶 200ml,水 700ml,洋葱丝 1小碗

做法

  1. 1: 菇类洗净分小搓,备用鸡腿肉洗净切小块,备用。炒锅中小火融化蒜香奶油酱,下洋葱丝炒香,接着下鸡腿肉炒至肉变色,加入菇类拌炒。菇类出水后放入水、牛奶及白酱块,煮至滚后下冷冻蔬菜再煮滚一次白酱就完成囉!

  2. 2: 取一烤皿倒入适量白酱菇菇鸡,洒上乳酪丝,入烤箱烤至表面焦黄就完成囉!洒上起司粉及洋香菜末就可以上桌啦!

( 创建于2018-07-16 )

奶油的做法

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