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炒外国高丽菜

材料

外国高丽菜 半颗,水 一锅,辣椒 适量,蒜头 适量,鸡精 适量,培根(可不加,加了比较香) 半

做法

  1. 1: 因为外国高丽菜很硬很厚,传统炒法熟很慢,所以先用水加盐(保持翠绿)烫过

  2. 2: 蒜头压碎爆香如果要加培根,请先下培根逼油,再下蒜头。

  3. 3: 加辣椒爆香(买不到辣椒就用辣椒籽代替)

  4. 4: 加鸡精粉炒过就好了

( 创建于2018-07-16 )

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