皮蛋地瓜叶
材料
做法
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1: 皮蛋对半切之后蛋黄朝下直接丢进锅子里煎,因为生的皮蛋蛋黄还是会流出来,把它表面煎熟在慢慢切小块煎就蛋黄就不会流出来了
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2: 皮蛋小块表面都煎好之后把地瓜叶的梗先放进来,加一点水先炒软
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3: 最后再加叶子进来一起炒,最后加一点点盐巴跟胡椒粉调味就可以拉
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4: 盛盘
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创建于2018-07-16
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