香煎鸡翅
材料
做法
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1: 鸡翼先解冻,然后洗干净和抹干。加入盐焗鸡粉,拌均匀,最少醃30分钟。不即时食用亦可放进胶袋放肉格冷藏醃。
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2: 烧热适量的油,将鸡翼下镬,皮向下,煎约3分钟至脆身。
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3: 翻面,洒上孜然粉(可省略),再煎4分钟至熟透。
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创建于2018-07-17
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